食品物性シンポジウムの公式サイトをご訪問いただきありがとうございます。

本シンポジウムは、食品の物性を中心とする食品科学の分野において、研究あるいは開発を進めておられる大学・公的機関・企業の方々にお集まりいただき、自由な討議を通じて当該分野の発展を図ることを目的として開催しています。

シンポジウムにご参加いただくにあたって、参加資格に特に制限はなく、会員登録をする必要もありません。

皆様のご参加をお待ちしています。